Обратная связь
В составе — сироп Spoom
Рецепт коктейля

Горячий шоколад

Ингредиенты:

  • молоко 3,2%
    2000 мл
  • смесь Spoom «Горячий шоколад»
    500 г
  • Способ приготовления:

    Содержимое пакета (500г) размешать в 2 литрах холодного молока 3,2% жирности венчиком до однородного состояния. Смесь нагреть при постоянном перемешивании (удобно использовать ложку или кухонную лопатку) до загущения в течение 7-10 мин. Для полного растворения компонентов смеси и получения наилучшего вкуса и консистенции продукт нужно нагреть до температуры выше 80°C. Если нет термометра, шоколад рекомендуется довести до температуры кипения, но не кипятить. Рекомендуется нагревать продукт на водяной бане, но можно приготовить его и на медленном огне в кастрюле, активно перемешивая ложкой во избежание пригорания к стенкам посуды. Готовый продукт имеет густую, глянцевую консистенцию и насыщенный вкус. Приготовленный шоколад можно хранить в холодильнике в течение 24 часов и при необходимости разогревать порционно в микроволновой печи (после подогрева перемешать!).

  • Украшение:

    топпинг Spoom и зефирки маршмеллоу